玉林，这座位于广西壮族自治区东南部的城市，以其丰富的文化底蕴和独特的风土人情而著称。在这片充满活力的土地上，美食更是不可或缺的一部分。玉林美食，既有广西的传统风味，又融合了各地菜肴的特色，让人流连忘返。本文将带您探寻广西玉林必尝的地道餐厅与特色佳肴。
地道餐厅推荐
玉林老街美食广场
- 位于玉林老街，这里集合了众多本地特色小吃，是品尝玉林美食的好去处。在这里，您可以品尝到正宗的玉林猪脚饭、牛杂粉、米粉汤等。
玉林美食城
- 玉林美食城是玉林规模较大的美食集聚地，各种风味小吃应有尽有。这里的人气美食包括：玉林酸嘢、猪脚糯米饭、烧鹅等。
大润发美食广场
- 大润发美食广场汇集了众多知名连锁餐厅和特色小吃，是品尝玉林美食的又一好去处。在这里，您可以品尝到正宗的川菜、粤菜、潮汕牛肉火锅等。
特色佳肴推荐
玉林猪脚饭
- 玉林猪脚饭是玉林的特色美食之一，选用猪脚、米饭、豆腐等食材，经过精心烹制而成。猪脚肉质鲜美，米饭香软可口，是当地居民的家常便饭。
牛杂粉
- 牛杂粉是玉林的另一道特色美食，选用牛肚、牛肠、牛筋等食材，搭配米粉、豆腐等配料，口感丰富，深受当地人喜爱。
米粉汤
- 玉林米粉汤选用上等米粉，搭配各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，汤鲜味美，营养丰富，是玉林的传统美食。
酸嘢
- 玉林酸嘢是广西地区的一种特色小吃，选用各种水果、蔬菜等食材，经过发酵、腌制等工序制作而成。酸嘢口感独特，既开胃又解腻。
烧鹅
- 玉林烧鹅选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等工序制作而成。烧鹅皮脆肉嫩，香气扑鼻，是玉林的传统名菜。
玉林美食种类繁多，以上仅为冰山一角。如果您有机会来到玉林，一定要亲自品尝这些地道美食，感受这座城市的独特魅力。