南京南火车站周边科巷美食攻略：探寻地道南京味，这些小吃让你回味无穷

在繁忙的旅程中，美食总能给人带来一丝慰藉。南京南火车站作为通往这座历史文化名城的重要交通枢纽，周边的科巷美食街更是汇聚了地道的南京风味。今天，就让我带你一探究竟，品尝那些让人回味无穷的小吃。

科巷美食街概览

科巷美食街位于南京市秦淮区，紧邻南京南火车站，是南京非常有名的美食聚集地。这里的小吃种类繁多，从传统的南京小吃到现代的创新美食，应有尽有。在这里，你可以尽情地品尝到南京的地道风味。

盐水鸭是南京的传统名菜，以其皮薄、肉嫩、骨香、味美而著称。在科巷，有许多老字号的盐水鸭店，如“老门东盐水鸭”、“老南京盐水鸭”等。品尝盐水鸭时，最好搭配上一些糯米饭，这样更能体现出鸭肉的鲜美。

小笼包是南京的另一道特色小吃，以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。科巷美食街上的小笼包店众多，如“金陵小笼”、“小笼皇”等。在这里，你可以品尝到正宗的南京小笼包。

素什锦是南京的传统素食小吃，主要由豆腐、木耳、笋丝、胡萝卜等食材制成。口感鲜美，营养丰富。在科巷，有许多售卖素什锦的店铺，如“老南京素食馆”。

鸭血粉丝汤是南京的另一种特色小吃，以其汤汁鲜美、粉丝劲道而受到食客的喜爱。在科巷，有许多鸭血粉丝汤店，如“鸭血粉丝汤老店”、“鸭血粉丝汤正宗店”等。

马蹄糕是南京的传统甜品，以马蹄粉为主要原料，口感细腻，甜而不腻。在科巷，有许多售卖马蹄糕的店铺，如“马蹄糕老店”。

金陵小吃店是一家经营南京传统小吃的店铺，店内环境古朴，服务热情。这里的小吃种类丰富，包括盐水鸭、小笼包、鸭血粉丝汤等。

南京素食馆是一家以素食为主打的餐厅，店内环境优雅，菜品口味地道。这里的素什锦、素鸡等素食菜品深受食客喜爱。

鸭血粉丝汤正宗店是一家以鸭血粉丝汤为主打的店铺，汤汁鲜美，粉丝劲道。这里还有许多其他特色小吃，如盐水鸭、小笼包等。

科巷美食街作为南京南火车站周边的重要美食聚集地，汇聚了众多地道的南京小吃。在这里，你可以品尝到正宗的南京风味，让你的味蕾得到前所未有的满足。下次来到南京，不妨来这里逛逛，体验一番南京的美食文化。