迈皋桥，位于南京市玄武区，是一个历史悠久的地方。这里不仅有丰富的历史文化，还有让人垂涎欲滴的地道美食。今天，就让我们一起走进迈皋桥，探寻那些隐藏在闹市中的小吃与特色店铺。
一、迈皋桥的历史与文化
迈皋桥，原名“马家桥”，因明代名将马士英而得名。这里曾是古运河的重要码头，商贾云集，繁华一时。如今，迈皋桥虽然已不再是昔日的码头，但这里的历史文化依然浓厚，许多古建筑和遗迹得以保留。
二、迈皋桥的地道小吃
南京盐水鸭：迈皋桥的盐水鸭以其皮薄肉嫩、味道鲜美而闻名。在迈皋桥，有许多老字号盐水鸭店，如“老门东盐水鸭”、“老南京盐水鸭”等，都是品尝盐水鸭的好去处。
鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，迈皋桥的鸭血粉丝汤更是独具特色。汤鲜味美，粉丝滑嫩，鸭血滑爽，是当地人早餐的首选。
小笼包：迈皋桥的小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美。在迈皋桥的街头巷尾，有许多小笼包店，如“南京小笼包”、“老南京小笼包”等，都是品尝小笼包的好地方。
牛肉锅贴：牛肉锅贴是南京的特色小吃之一，迈皋桥的牛肉锅贴更是让人回味无穷。锅贴皮脆肉嫩，汤汁浓郁，是夜宵的首选。
三、迈皋桥的特色店铺
老门东：老门东是南京的一个历史文化街区，这里有许多特色店铺，如“老门东茶楼”、“老门东书店”等，是品尝美食、购买纪念品的好去处。
南京大牌档：南京大牌档是一家集餐饮、购物、娱乐于一体的综合性商业街区，这里有许多特色美食，如南京盐水鸭、鸭血粉丝汤、小笼包等。
迈皋桥菜市场：迈皋桥菜市场是一个充满生活气息的地方，这里有许多新鲜食材和特色小吃，是当地人购买食材、品尝美食的好去处。
四、结语
迈皋桥，一个充满历史与文化的地方，这里的地道小吃和特色店铺让人流连忘返。如果你来到南京，不妨来迈皋桥走一走，品尝这里的美食，感受这里的韵味。