在中国，考研（研究生入学考试）是许多本科生追求更高学术水平和专业技能的重要途径。南方地区由于经济发展迅速，教育资源也逐渐丰富，因此拥有众多考研热门院校和专业。以下是对南方各省市考研院校及专业的简要概述。
广东省
广州
- 中山大学：经济管理、法学、医学、工程等。
- 暨南大学：新闻与传播、国际商务、计算机科学与技术等。
- 华南理工大学：建筑学、材料科学与工程、电子科学与技术等。
深圳
- 南方科技大学：材料科学与工程、计算机科学与技术、生物医学工程等。
- 哈尔滨工业大学（深圳）：电子与信息工程、计算机科学与技术、金融学等。
珠海
- 北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院：金融学、国际商务、传播学等。
湖南省
长沙
- 湖南大学：土木工程、机械工程、法学等。
- 中南大学：材料科学与工程、交通运输工程、地质工程等。
福建省
厦门
- 厦门大学：法学、经济学、海洋科学、化学等。
- 福州大学：材料科学与工程、化学工程与技术、土木工程等。
浙江省
杭州
- 浙江大学：工学、理学、管理学、医学等。
- 浙江工业大学：化学工程与技术、材料科学与工程、控制科学与工程等。
宁波
- 宁波大学：海洋科学、法学、机械工程等。
江苏省
南京
- 南京大学：文学、理学、医学、法学等。
- 东南大学：建筑学、电子科学与技术、交通运输工程等。
苏州
- 苏州大学：医学、法学、化学等。
江西省
南昌
- 南昌大学：医学、法学、材料科学与工程等。
广西壮族自治区
南宁
- 广西大学：土木工程、化学工程与技术、机械工程等。
海南省
海口
- 海南大学：农学、管理学、法学等。
香港特别行政区
香港中文大学
- 专业：金融学、经济学、法学、计算机科学与技术等。
香港大学
- 专业：工程学、法学、医学、商学等。
以上仅为南方各省市部分考研热门院校及专业的概览。具体的专业设置和招生情况，建议考生查阅各院校的官方招生简章或咨询相关负责部门。考研是一场知识储备与心理素质的双重考验，希望每位考生都能找到适合自己的院校和专业，实现自己的学术梦想。