夏日炎炎，食欲不振，身体容易出现燥热、上火等症状。这时，一顿美味的降火养生餐就能让人瞬间清爽。厚街作为美食天堂，拥有众多特色美食店，它们不仅味道鲜美，而且具有降火养生的功效。下面，就让我们一起揭秘厚街的特色美食，让你夏日清爽一夏。
1. 老字号凉茶铺——陈记凉茶
陈记凉茶是厚街的老字号，已有百年历史。这里的凉茶选用上等中药材，经过精心熬制，具有清热解毒、降火养生的功效。其中，最经典的“陈记五宝凉茶”更是深受食客喜爱。夏日来一碗陈记凉茶，不仅能消暑解渴，还能让你神清气爽。
2. 降火养生粥——粥天下
粥天下是一家以养生粥为主打的餐厅，这里的粥品种类繁多，如绿豆粥、百合粥、莲子粥等，都具有降火养生的功效。其中，绿豆粥是夏日必备的降火神器，它具有清热解毒、消暑止渴的作用。在粥天下，你还可以品尝到各种养生小菜，如凉拌黄瓜、番茄炒蛋等，都是夏日清爽的好选择。
3. 清爽甜品——甜品屋
甜品屋是一家以甜品为主打的餐厅，这里的甜品种类丰富，如杨枝甘露、双皮奶、芒果布丁等，都是夏日清凉的好选择。甜品屋的甜品口感细腻，甜而不腻，让人在炎炎夏日中感受到一丝清凉。其中，杨枝甘露是店里的招牌甜品，选用芒果、西米、柚子等食材，口感丰富，具有清热解暑的功效。
4. 素食降火——素食园
素食园是一家以素食为主打的餐厅，这里的菜品以清淡、健康著称。素食园的菜品选用新鲜蔬菜、豆制品等食材，搭配合理的烹饪方法，既美味又养生。在素食园，你可以品尝到各种降火菜品，如凉拌苦瓜、素炒空心菜、豆腐炖蘑菇等，都是夏日降火的好选择。
5. 降火凉菜——凉菜馆
凉菜馆是一家以凉菜为主打的餐厅，这里的凉菜品种繁多，如凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌木耳等，都是夏日清爽的好选择。凉菜馆的凉菜口感清爽，开胃解腻，具有清热解毒、降火养生的功效。在炎炎夏日，来一份凉菜馆的凉菜，让你瞬间清爽。
总结：
厚街的特色美食店众多，它们以独特的口味和养生功效，为夏日炎炎的我们带来一丝清凉。在炎炎夏日，不妨去这些美食店品尝一番，让你清爽一夏。