哈尔滨香坊区建成街，这条充满历史底蕴的老街，不仅见证了哈尔滨的发展，更是美食爱好者的天堂。在这里，你可以品尝到地道的东北美食，也能发现许多新颖的美食体验。下面，就让我带你一起探寻建成街的老街新味，盘点十大必吃美食攻略。
1. 马迭尔冰棍
马迭尔冰棍是哈尔滨的标志性美食，起源于20世纪初。建成街上的马迭尔冰棍店，依旧保持着传统的制作工艺，冰棍口感细腻，甜而不腻，是夏日消暑的绝佳选择。
2. 红肠
哈尔滨红肠是东北地区的特色美食，选用优质猪肉和香肠调料精心制作而成。建成街上的红肠店，红肠色泽鲜艳，味道浓郁，是游客必尝的美食。
3. 炖菜
东北炖菜以其独特的烹饪方式和丰富的口味而著称。建成街上的炖菜馆，选用新鲜食材，搭配多种调料，炖出的菜品香气扑鼻，味道鲜美。
4. 酸菜鱼
酸菜鱼是东北地区的传统名菜，选用东北酸菜和新鲜鱼肉炖制而成。建成街上的酸菜鱼馆，酸菜酸爽开胃，鱼肉鲜嫩可口，是许多人喜爱的美食。
5. 炖鸡爪
炖鸡爪是哈尔滨的特色小吃，选用优质鸡爪，搭配多种调料炖制而成。建成街上的炖鸡爪店，鸡爪炖得酥烂入味，口感鲜美，是夜宵的首选。
6. 炖豆角
炖豆角是东北地区的家常菜，选用新鲜豆角和猪肉炖制而成。建成街上的炖豆角馆，豆角炖得软糯可口，猪肉炖得鲜香四溢，是许多人喜爱的美食。
7. 炖排骨
炖排骨是东北地区的传统名菜，选用优质排骨和多种调料炖制而成。建成街上的炖排骨馆，排骨炖得酥烂入味，汤汁浓郁，是家庭聚餐的佳品。
8. 烤冷面
烤冷面是哈尔滨的特色小吃，选用特制冷面和多种调料烤制而成。建成街上的烤冷面店，冷面烤得外焦里嫩，味道鲜美，是许多人喜爱的美食。
9. 炸鸡柳
炸鸡柳是哈尔滨的特色小吃，选用新鲜鸡柳和特制调料炸制而成。建成街上的炸鸡柳店，鸡柳炸得金黄酥脆，味道鲜美，是许多人喜爱的美食。
10. 炖羊肉
炖羊肉是东北地区的传统名菜，选用优质羊肉和多种调料炖制而成。建成街上的炖羊肉馆，羊肉炖得鲜嫩可口，汤汁浓郁，是冬季暖身的佳品。
建成街上的美食种类繁多，以上只是其中的一部分。在这里，你可以尽情品尝东北美食，感受老街的新味。快来哈尔滨香坊区建成街，开启你的美食之旅吧！