贵州，位于中国西南部，以其独特的自然风光和丰富的民族文化而闻名。在这片美丽的土地上，不仅风景如画，美食同样令人陶醉。今天，就让我们通过一张美食地图，一起探索贵州的山城美味。
1. 贵阳小吃
1.1 肠旺面
肠旺面是贵阳的传统名小吃，以其独特的酸辣口感和丰富的配料而受到人们的喜爱。面条劲道，肠子鲜美，旺子（豆腐皮）脆嫩，再配上特制的辣椒酱，让人回味无穷。
1.2 炒酸汤鱼
炒酸汤鱼是贵阳的特色菜肴，选用当地特有的酸汤和新鲜鱼肉烹饪而成。鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，是贵州人民餐桌上的佳肴。
2. 遵义美食
2.1 遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是遵义地区的特色小吃，以其独特的麻辣口感和丰富的配料而著称。米粉细腻，羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，让人食欲大开。
2.2 遵义豆花
遵义豆花是一种传统的家常小吃，以其嫩滑的豆花和鲜美的汤汁而受到人们的喜爱。豆花口感细腻，汤汁浓郁，是遵义人餐桌上不可或缺的一道美食。
3. 安顺美食
3.1 安顺酸汤鱼
安顺酸汤鱼是安顺地区的特色菜肴，选用当地特有的酸汤和新鲜鱼肉烹饪而成。鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，是安顺人民餐桌上的佳肴。
3.2 安顺豆腐圆子
安顺豆腐圆子是安顺地区的传统小吃，以其鲜嫩的豆腐和丰富的配料而受到人们的喜爱。豆腐圆子口感细腻，汤汁浓郁，是安顺人餐桌上的一道美味。
4. 毕节美食
4.1 毕节豆腐圆子
毕节豆腐圆子是毕节地区的特色小吃，以其鲜嫩的豆腐和丰富的配料而受到人们的喜爱。豆腐圆子口感细腻，汤汁浓郁，是毕节人餐桌上的一道美味。
4.2 毕节酸汤鸡
毕节酸汤鸡是毕节地区的特色菜肴，选用当地特有的酸汤和新鲜鸡肉烹饪而成。鸡肉鲜嫩，酸汤开胃，是毕节人民餐桌上的佳肴。
5. 贵州特色饮品
5.1 茶叶蛋
茶叶蛋是贵州的特色饮品，选用当地特有的茶叶和鸡蛋制作而成。茶叶蛋口感独特，茶香浓郁，是贵州人喜爱的饮品。
5.2 糖水
糖水是贵州的传统饮品，选用当地特有的食材和糖制作而成。糖水口感甜美，营养丰富，是贵州人喜爱的饮品。
通过这张美食地图，我们可以看到贵州的山城美味丰富多彩。无论是贵阳的肠旺面、遵义的羊肉粉，还是安顺的酸汤鱼、毕节的豆腐圆子，都让人回味无穷。快来贵州，一起品尝这些地道的美食吧！