广州，这座历史悠久的南方城市，以其丰富的美食文化闻名于世。无论是街头巷尾的小吃，还是高端大气的特色餐厅，都能让人大快朵颐。以下是一些本地人推荐的必吃清单，带你领略广州美食的独特魅力。
街头小吃篇
1. 肠粉
肠粉是广州非常有名的小吃之一，它以其薄嫩爽滑的口感和丰富的馅料而受到广泛喜爱。在街头巷尾，你可以找到各种口味的肠粉，如猪肉肠粉、牛肉肠粉、虾肠粉等。
2. 双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，以牛奶、糖和蛋白为主要原料，口感细腻，奶香浓郁。它既适合早餐，也适合午后甜品。
3. 炸鸡架
炸鸡架是广州的特色小吃，选用新鲜的鸡骨架，裹上面糊后炸至金黄酥脆，味道鲜美，是夜宵的最佳选择。
4. 龙须糖
龙须糖是一种传统的手工糖果，以其独特的拉丝效果和甜蜜的口感而闻名。在街头摊贩的手中，可以欣赏到制作龙须糖的精湛技艺。
特色餐厅篇
1. 点都德
点都德是一家具有百年历史的茶楼，以传统的广式点心和茶水闻名。在这里，你可以品尝到正宗的虾饺、烧卖、蛋挞等经典点心。
2. 白云山酒家
白云山酒家位于风景秀丽的白云山脚下，是一家集餐饮、休闲、旅游为一体的特色餐厅。这里的菜品以清淡为主，注重营养健康。
3. 老广人家
老广人家是一家以经营正宗广式菜肴为主的餐厅，这里的环境优雅，服务周到。推荐菜品有白切鸡、烧鹅、煲仔饭等。
4. 粤菜之窗
粤菜之窗是一家以粤菜为主打的餐厅，菜品丰富多样，口味地道。在这里，你可以品尝到各种粤菜经典菜品，如红烧肉、蒸鱼、煲仔饭等。
总结
广州的美食种类繁多，无论是街头小吃还是特色餐厅，都能让你大饱口福。以上这些本地人推荐的必吃清单，希望你能在这座美食天堂中找到自己的最爱。快来广州，一起品尝这里的美食吧！