广交会，即中国进出口商品交易会，是全球最具影响力的国际贸易盛会之一。在广州举办期间，除了丰富的商品交易外，美食也是一大亮点。下面，就让我带你一网打尽广交会上的地道佳肴，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行。
1. 美食地图：广交会周边美食聚集地
广交会举办地点位于广州市琶洲国际会展中心，周边美食聚集地主要有以下几个：
- 琶洲村：这里是广交会最早的举办地，周边聚集了众多传统美食店，如陈记顺和粉面、老西关猪杂粥等。
- 珠江新城：这里是广州的CBD，周边有大量高档餐厅和特色小吃店，如太古汇、K11等购物中心内的美食。
- 海珠区：海珠区是广州的老城区之一，这里有许多地道的小吃，如石围塘的艇仔粥、石室大教堂附近的烧腊等。
2. 地道佳肴：广交会必尝美食
2.1 点心类
- 虾饺：广州的虾饺以其薄皮大馅、鲜嫩多汁而闻名，是广交会上不容错过的美食。
- 烧卖：烧卖以其独特的形状和丰富的馅料，成为了广州茶楼中不可或缺的点心之一。
- 肠粉：肠粉皮薄馅嫩，口感爽滑，是广州人早餐的常见选择。
2.2 主食类
- 白切鸡：广州的白切鸡以其肉质鲜嫩、皮爽肉滑而著称，是广州的传统名菜。
- 煲仔饭：煲仔饭以其独特的烹饪方式和丰富的配料而受到食客的喜爱。
- 牛杂：广州的牛杂种类繁多，包括牛肚、牛筋、牛杂汤等，口感独特。
2.3 小吃类
- 鸡仔饼：鸡仔饼是广州的传统小吃，外皮酥脆，内馅甜咸适中，是广交会上的人气美食。
- 蛋挞：广州的蛋挞皮薄馅多，口感丰富，是广交会上必尝的甜点。
- 双皮奶：双皮奶是广州的传统甜品，以其独特的口感和丰富的营养而受到食客的喜爱。
3. 美食推荐：广交会周边热门餐厅
- 陈记顺和粉面：位于琶洲村，是一家有着百年历史的粉面店，以传统的制作工艺和地道的口味著称。
- 陶陶居：位于上下九步行街，是一家有着百年历史的茶楼，以经营广式点心和茶饮为主。
- 点都德：位于太古汇，是一家以经营广式点心和特色小吃为主的高档餐厅。
4. 美食小贴士
- 用餐时间：广交会期间，餐厅的用餐时间可能会比较长，建议提前预约。
- 价格：广交会期间的餐饮价格相对较高，建议提前了解。
- 口味：广交会上的美食种类繁多，可以根据自己的口味进行选择。
广州广交会美食攻略就到这里，希望这份攻略能帮助你度过一个美食满满的CFE盛会！